週末晚上店家Google評論突然湧入大量一星，緊急處理減少傷害

這篇文章記錄了一次真實的店家危機處理過程。如果你正在經歷類似的事情，希望這篇長文能幫你穩住腳步，知道接下來每一步該怎麼走。

週五晚上九點四十七分，我接到一通電話。

電話那頭是開火鍋店的老朋友，語氣聽起來像是剛被人從背後捅了一刀。他說：「我的Google評論，剛剛半小時之內多了三十幾顆一星，全都是莫名其妙的帳號，有的根本沒來過店裡，留言只寫一個字，不然就是一串亂碼。我現在該怎麼辦？」

他開店八年，評論從四點六顆星慢慢累積到四點八顆星，一千七百多則真實評價，是他一家人用無數個熬湯頭的夜晚換來的。結果一個晚上，數字像土石流一樣往下滑。

這不是偶發事件。過去兩年，我處理過至少十幾起類似的狀況：餐飲業、髮廊、民宿、診所、汽車保養廠，都遇過「週末夜間評論轟炸」。發動者可能是離職員工、同業、不滿的顧客，甚至是網路上的隨機酸民。他們選在週五或週六晚上動手，因為那段時間店家多半在忙、沒空看後台，Google 的審核機制也相對慢，傷害會在沒人察覺的時候持續擴大。

這篇文章，我想把整個處理流程完整寫下來。從發現當下該做什麼、怎麼判斷攻擊來源、如何向 Google 申訴、怎麼回應評論、怎麼止住星等下滑，到後續如何修復評價、建立防禦機制，全部講清楚。文章很長，因為這件事情本來就沒有一蹴可幾的解方。每一個環節都重要，跳過任何一步，都可能讓傷害多擴散好幾天。

不管你是餐飲老闆、店長、行銷人員，或是幫店家代操社群的自由工作者，這篇都適用。先深呼吸，我們一步一步來。

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一、先搞清楚：你面對的是什麼？

在動手處理之前，你得先判斷自己遇到的是哪一種狀況。不是所有一星評論都一樣，處理方式也不同。

1. 真實顧客的不滿，集中爆發

有可能是某天服務出了大問題：外場人手不足、出餐等太久、食材出狀況、某位員工態度不佳。顧客不滿在社群或 LINE 群組擴散，引發一連串負評。

特徵： 評論內容具體，會提到時間、餐點、服務細節、對話內容，語氣憤怒但「有故事」。帳號多半有過往評論紀錄，不是全新的。

處理方向： 這是營運問題，要回歸服務補救。先止血，再從內部改善流程。評論轟炸只是表象，根源在店內。

2. 同業或離職員工的惡意攻擊

某些店家會雇用「負評大隊」去攻擊競爭對手，或者離職員工心懷不滿，找親友團來刷一星。也有前員工自己辦好幾個 Google 帳號，一個一個慢慢留。

特徵： 評論內容空洞，像是「爛」「超爛」「不推薦」「根本沒這回事」，或提到一些店內根本不存在的人事物。帳號多半是新的，沒什麼評論紀錄，頭像是風景照、卡通圖或空白。

處理方向： 這是人為攻擊，要從「證據蒐集」和「向 Google 申訴」兩條線同時進行。

3. 網路酸民的隨機出征

這種最難防。某個網紅、部落客或鄉民在社群平台上發了一篇負面貼文，提到你的店名，接著粉絲或路人湧入 Google 評論留下一星。他們可能根本沒消費過，只是跟著風向走。

特徵： 評論內容會引用貼文的梗或關鍵字，例如「來朝聖」「聽說是這樣喔」「幫高調」，有的會直接複製貼文內容。時間點高度集中，通常在貼文發布後的幾小時內。

處理方向： 要找到源頭貼文，判斷對方訴求是否合理。如果是誤會，要澄清；如果是自家真的有錯，要公開道歉。同時處理評論區。

4. 誤會或資訊落差引發的錯評

可能是顧客把別家店誤認成你家，或者對某項規定不滿（例如低消、用餐時間限制、服務費），但表達方式過激，號召朋友一起刷一星。

特徵： 評論內容聚焦在單一事件或規定，重複性高，有「故意刷」的痕跡，但出發點可能是真實消費經驗。

處理方向： 單獨回應澄清，若對方有理，考慮調整規定或提供補償。若已構成惡意刷評，同樣可申訴。

快速判斷表格

判斷指標	真實顧客不滿	惡意攻擊	酸民出征	誤會錯評
評論內容	具體、有細節	空洞、重複	引用網路事件	聚焦單一規定
帳號歷史	通常有紀錄	全新或極少紀錄	混合	混合
時間分布	分散或集中	非常集中	極度集中	集中
共同關鍵字	服務、餐點、等待	爛、噁心、騙錢	朝聖、幫高調	規定、低消、時間
是否實際消費	多半有	多半沒有	多半沒有	可能有

判斷清楚之後，才能決定下一步。如果亂槍打鳥亂回應，反而可能把狀況弄得更糟。

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二、黃金四十八小時：緊急處理流程

很多人一看到大量一星，第一個反應是「趕快回覆每一則評論」，或者更糟——「直接關掉評論功能」。這兩個做法都有風險。

回覆每一則負評，如果語氣不好，反而把衝突升高，讓更多路人加入戰局。關閉評論功能，等於把所有真實顧客的聲音也一起擋掉，而且 Google 商家檔案如果關閉評論，長期下來會影響搜尋排名和消費者信任。

正確的做法，是有一套節奏的。以下是我們實際執行的流程，分成「前四小時」「第一天」「第二天」三個階段。

前四小時：止血與紀錄

第一步：截圖存證，任何動作之前先做這件事。

把所有異常評論截圖，包括帳號名稱、評論時間、評論內容、星等。不要只截評論本身，連帳號點進去的頁面也要截，證明這個帳號是新的、沒有其他評論紀錄。這些證據之後向 Google 申訴時會用到。

建議用電腦操作，開一個資料夾，檔名標明日期和時間，例如「20260821_2147_評論轟炸截圖」。如果評論數量太多，至少把最前面幾十則截完整。

第二步：冷靜下來，不要回覆任何評論。

我知道這很難。你看到那些不實指控，手一定很癢，想要立刻回嗆。但聽我一句勸：在情況明朗之前，一句話都不要回。

為什麼？因為你的回覆會被 Google 視為「店家與顧客互動」的證據。如果你回覆的內容帶有情緒，甚至用了不當字眼，Google 反而會認為你的店家檔案有問題。而且，那些惡意攻擊者就是在等你回覆，你一回，他們就知道「有效了」，會再加碼。

第三步：檢查評論是否有違反 Google 政策的內容。

Google 的評論政策明確禁止以下內容：

• 仇恨言論、暴力內容
• 騷擾、霸凌
• 假冒他人身分
• 利益衝突（例如同業攻擊）
• 無關內容（例如政治宣傳、完全離題的文字）
• 垃圾內容（亂碼、重複貼上、廣告連結）
• 色情或猥褻內容
• 揭露個人隱私

如果評論明顯違反這些規定，就可以走申訴流程。但要注意：「我沒有這個客人」不構成違反政策的理由。 Google 不會因為你說「這個人沒來過」就刪評論。你必須找到評論本身違反政策的證據。

第四步：啟動「評論監控」，設定每小時檢查一次。

如果你有 Google 商家檔案的管理權限，可以設定通知，只要有新評論就立刻收到提醒。這個階段的監控頻率要高，因為攻擊可能還在持續。

第一天：申訴與內部盤點

第五步：向 Google 檢舉違規評論。

這是整個流程中最關鍵的一步，也是最容易被忽略細節的一步。以下是完整的操作路徑：

1. 登入 Google 商家檔案（Google Business Profile）
2. 左側選單點「評論」
3. 找到違規評論，點評論旁邊的三個點
4. 選擇「檢舉評論」
5. 選擇檢舉理由（選最接近的一項）
6. 送出

但老實說，透過後台一個一個檢舉，效率很低，而且 Google 的回應速度不快。我們通常會加做以下動作：

透過 Google 商家檔案支援中心提交表單：

• 搜尋「Google 商家檔案支援」進入官方支援頁面
• 選擇「客戶評論」→「管理評論」→「檢舉不當評論」
• 填寫表單，附上截圖和說明
• 送出後會收到案件編號，保留這個編號以便追蹤

如果有大量評論同時湧入，可以在表單中強調「大量評論疑似來自協同攻擊」，並附上時間軸截圖，證明評論在極短時間內大量出現。

Google 審核評論刪除的速度不一，快的話一兩天，慢的話一兩週，甚至石沉大海。所以不能只靠 Google，後面會講到其他策略。

第六步：內部盤點，找出攻擊源頭。

在等待 Google 處理的同時，坐下來想一想：最近有沒有發生什麼事？

• 有沒有離職員工最近離開？離職過程是否愉快？
• 有沒有同業最近開在附近？
• 有沒有顧客最近在店裡發生嚴重衝突？
• 有沒有在網路平台上被貼文或留言攻擊？
• 有沒有員工私下在社群發表爭議言論？

把這些線索列出來，一條一條檢視。如果是離職員工攻擊，通常會有一些蛛絲馬跡，例如評論內容提到了只有內部人才知道的細節。如果是同業攻擊，評論帳號可能跟某些店家有關聯。

找到源頭之後，你的回應策略會更精準。如果找不到，也沒關係，先把證據蒐集好，繼續走申訴流程。

第七步：準備「回應評論」的策略與草稿。

前面說前四小時不要回覆，但過了最初的情緒高峰之後，你還是需要回應。回應的目的不是跟攻擊者吵架，而是讓其他看到評論的潛在顧客知道：這個店家在乎客人，而且有在處理問題。

回應的原則：

• 語氣平靜、專業，不帶情緒
• 不指責、不反擊、不揭露對方隱私
• 對真實顧客表達歉意，並提出具體補救
• 對明顯惡意攻擊，簡短表明立場即可
• 不要複製貼上同一句話回每則評論，Google 會判定為垃圾內容

以下是幾個回應範本，可以依情況調整：

針對真實顧客的負評：

「您好，非常抱歉讓您有不好的用餐體驗。關於您提到的（具體問題），我們已經在第一時間檢討並著手改善。我們很重視每一位客人的感受，希望能有機會彌補。若您方便，請私訊我們的粉絲專頁或來電（電話號碼），讓我們進一步了解細節並提供補償。謝謝您的指教。」

針對明顯惡意攻擊（內容空洞、沒有具體描述）：

「您好，我們查詢後未能找到與您描述相符的消費紀錄。若您確實曾到店用餐，請與我們聯繫，讓我們了解狀況。若您未曾來過，也請您停止散播不實評論，謝謝。」

針對酸民出征（引用網路事件）：

「關於近日網路上的討論，我們已了解相關內容，並正在與當事人溝通中。我們尊重每位顧客的意見，也希望討論能基於事實。若您有實際用餐經驗，歡迎與我們分享，我們會虛心接受。」

注意： 回應評論不是越多越好。優先回應「最有影響力」的評論——例如出現在最前面的、有具體內容的、被最多人按讚的。那些明顯亂碼或只有一個字的，直接申訴就好，不需要浪費時間回。

第二天：擴大申訴管道與社群澄清

第八步：追蹤 Google 申訴進度，必要時再次提交。

如果前一天的檢舉還沒有結果，再提交一次，但這次要附上更多證據。例如：

• 評論轟炸的時間軸截圖（顯示評論集中在某個時段）
• 惡意帳號的個人頁面截圖（顯示是全新帳號或無評論紀錄）
• 如果有收到威脅訊息或勒索，一併附上

第九步：考慮是否在社群平台發佈聲明。

如果攻擊來自於某個網路事件，或者傷害已經擴大到影響品牌聲譽，可以考慮在 Facebook、Instagram 等平台發一篇公開聲明。

聲明的內容要點：

• 承認事件的發生（如果確實有疏失）
• 說明你正在做的事情
• 表達對顧客意見的重視
• 不攻擊、不指責、不情緒化
• 提供聯絡管道，引導顧客私下溝通

範本：

「各位朋友，關於近日在 Google 評論上出現的大量負評，我們已經注意到，並正在逐一檢視與處理。對於真實的顧客意見，我們虛心接受，也會持續改進。若有不實評論，我們已向 Google 提出申訴。我們感謝每一位支持我們的朋友，也歡迎任何有實際用餐經驗的客人與我們聯繫，讓我們有機會說明與改進。」

注意： 如果事件還在調查中，不要急著發聲明。發聲明的時機很重要，太早發可能資訊不足，太晚發可能已經被誤解定型。

第十步：開始啟動「五星補血」計畫。

這不是叫你造假，而是引導真實顧客留下好評。你的店一定有滿意的客人，只是平常他們不會主動留評論。當負評湧入時，你需要讓這些「沉默的多數」站出來。

具體做法：

• 在店內櫃檯放置 QR Code，引導客人掃碼留評論
• 透過 LINE 官方帳號或會員簡訊，發送溫馨提醒：「如果您喜歡我們的服務，歡迎在 Google 留下您的體驗」
• 在消費後發送感謝訊息，附上評論連結
• 對熟客開口請求：「大哥，最近我們被惡意攻擊，如果您方便，幫我們在 Google 說句公道話好嗎？」

這裡有一個重要的操作細節：不要用金錢或贈品換取好評。 Google 嚴格禁止用獎勵換評論，一旦被發現，評論會被全部移除，甚至店家檔案會被停權。你可以在店內放告示，但不要寫「留五星送小菜」，而是寫「歡迎分享您的用餐體驗」。

真實的好評是最好的防禦。 當你的評論基數夠大，十幾則一星不會動搖整體評分。這就像疫苗一樣，群體免疫的概念。

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三、向 Google 申訴的完整攻略

申訴是整個處理流程中最「吃證據」的一環。很多人申訴失敗，不是因為 Google 不理他，而是因為證據不足或申訴理由不對。這一段我詳細說明。

Google 評論刪除的政策依據

Google 會移除的評論，必須違反以下任一規定：

1. 垃圾內容與假內容： 包括重複張貼、亂碼、由機器人張貼、或用於操縱評分的內容
2. 離題內容： 與店家實際體驗無關的內容，例如政治宣傳、宗教佈道
3. 受限內容： 色情、暴力、恐怖主義相關
4. 非法內容： 包含非法活動的敘述或連結
5. 仇恨言論： 針對種族、宗教、性別、性傾向等的攻擊
6. 騷擾與霸凌： 針對個人的攻擊、揭露個人隱私
7. 假冒身分： 假裝成別人張貼評論
8. 利益衝突： 同業攻擊、前員工報復（需要證據）

重點：Google 不會因為「這個人沒來過」就刪除評論。 因為 Google 無法驗證每則評論的真實性。你必須證明評論違反了上述政策。

申訴流程的實戰技巧

技巧一：一次申訴多則評論，強調「協同攻擊」。

不要在表單中只提到一則評論，而是把所有異常評論整理成一份文件，說明這些評論來自「協同攻擊」，並附上截圖證明時間集中、帳號相似、內容空洞。

技巧二：使用「評論轟炸」這個關鍵詞。

Google 近年對「評論轟炸」（review bombing）越來越重視。在申訴表單中明確使用「review bombing」「coordinated attack」「spam reviews」等詞，會讓案件更容易被歸類為需要優先處理的類型。

技巧三：附上多種證據。

• 截圖評論內容
• 截圖帳號頁面（顯示是新帳號、無頭像、無評論紀錄）
• 截圖評論時間軸（顯示短時間大量湧入）
• 如果有收到威脅訊息，附上截圖
• 如果有同業攻擊的證據（例如同業在社群上承認），附上截圖

技巧四：使用多個申訴管道。

不要只靠後台檢舉。同時透過以下管道：

• Google 商家檔案後台檢舉
• Google 商家檔案支援中心表單
• Google 商家檔案社群（英文，但回應較快）
• 如果你有與 Google 合作的代理商或廣告帳戶，可以請客戶經理協助

技巧五：追蹤案件，不要放棄。

Google 的審核不是每次都有效。如果第一次申訴被駁回，不要氣餒，再提交一次，補充更多證據。有些評論可能要申訴兩三次才會被移除。

申訴進度追蹤表

申訴管道	提交時間	案件編號	狀態	備註
後台檢舉	08/21 22:00	N/A	已提交	共檢舉 12 則
支援中心表單	08/22 09:00	8-XXXX	審核中	附 15 張截圖
社群申訴	08/23 14:00	N/A	已回覆	需補件

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四、回應評論的藝術：不只是回覆，是危機公關

很多人以為回應評論就是「道歉」。其實不是。回應評論是一場「給旁觀者看的表演」。你說話的對象不是那個留一星的人，而是那些正在搜尋你的店、猶豫要不要來的潛在顧客。

回應的核心原則

原則一：永遠先冷靜二十四小時。

除非是緊急狀況（例如有人威脅要來店裡鬧事），否則不要在情緒高漲時回覆。寫好草稿，放著，過幾個小時再看一次，確定語氣合適再送出。

原則二：個性化回應，不要複製貼上。

Google 會將重複內容視為垃圾訊息。而且，潛在顧客看到店家每則評論都回一樣的話，觀感也不好。針對每則評論的內容做微調，即使只是改幾個字，也比完全一樣好。

原則三：展現專業，不展露情緒。

「您說我們服務爛？您才爛！」這種回覆絕對不能出現。就算對方罵得再難聽，你也要保持風度。你的回覆會被所有人看到，而且會永久留在網路上。

原則四：把對話從公開場域轉移到私下。

公開回覆的目的不是解決問題，而是「展示你願意解決問題的態度」。真正的溝通，應該引導到電話、LINE 或私訊。這樣可以避免在公開場合來回交鋒，讓事情越鬧越大。

原則五：不要刪除真實的負面評論。

如果評論是來自真實顧客，就算內容讓你不舒服，也不要試圖刪除。Google 不會刪除真實評論，而且如果你成功刪除了真實負評，反而會讓顧客更憤怒，跑去其他平台繼續罵。面對真實負評，正確做法是誠懇回應，並實際改善。

不同類型評論的回應策略

類型一：有具體細節的真實負評

這類評論最值得認真回應，因為它代表你的服務確實有問題。回應時要：

• 具體回應評論中提到的細節
• 承認錯誤，不要找藉口
• 說明具體的改善措施
• 提供補償或後續聯繫方式

範例：

顧客評論：「週六晚上去用餐，等了快一個小時才入座，入座之後又等了半小時才上菜。服務生態度也很冷淡，問問題愛理不理。不會再來了。」

店家回應：「您好，非常感謝您反映週六晚上的用餐狀況。您提到的候位時間過長和出餐延誤，確實是我們的疏失。當天因為外場人力臨時不足，導致服務品質下降，這是我們的責任，沒有藉口。我們已經重新調整假日的人力配置，並增加候位區的服務。我們非常希望能有機會彌補您，請您私訊粉絲專頁或來電（電話），讓我們親自向您致歉並提供補償。再次感謝您的指教，這對我們非常重要。」

類型二：內容空洞的惡意一星

這類評論不需要花太多時間回應，但要「回應給其他人看」。簡短、堅定、不糾纏。

範例：

顧客評論：「爛店」

店家回應：「您好，我們查詢後未能找到與您描述相符的消費紀錄。若您曾到店用餐，歡迎與我們聯繫，讓我們了解哪裡做得不好。若您未曾來過，請勿散播不實評論，謝謝。」

類型三：同業攻擊

同業攻擊通常會有一些特徵：內容提到競爭對手的優點、語氣異常激烈、帳號是新的。這類評論除了申訴之外，公開回應時不要點破「你是同業」，因為你可能沒有證據，反而會被反咬。保持專業即可。

範例：

顧客評論：「這家店的東西比某某店差太多了，價格還比較貴，大家不要去。」

店家回應：「您好，感謝您的意見。每家店都有不同的特色與定位，我們尊重消費者的選擇。我們會繼續努力提升品質與服務，謝謝。」

類型四：酸民出征

當評論內容引用網路事件時，回應要特別小心。不要在評論區辯論事件本身，而是引導到官方聲明。

範例：

顧客評論：「從某某粉專來的，原來這家店是這樣，不去了。」

店家回應：「您好，關於近日網路上的討論，我們已發佈正式聲明，歡迎至我們的粉絲專頁了解完整說明。我們尊重每位消費者的選擇，也歡迎有實際用餐經驗的朋友與我們分享感受。」

回應之後的追蹤

回完評論不是結束。你需要追蹤：

• 對方有沒有再回覆？如果繼續攻擊，不要陷入筆戰，停止回應，讓 Google 處理。
• 其他顧客有沒有在評論下方留言？如果有真實顧客幫你說話，記得感謝他們。
• 評論的讚數有沒有變化？如果某則惡意評論被很多人按讚，代表它出現在前面的機率高，要優先處理。

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五、星等下滑的實際影響與因應

很多人會問：「Google 評分從 4.8 掉到 4.2，實際影響有多大？」

答案是：非常大，但有方法可以補救。

星等下滑的實際影響

根據多項研究，Google 評分對消費者決策的影響力持續上升：

• 4.5 顆星以上：消費者認為品質有保障，願意嘗試
• 4.0～4.4 顆星：消費者會猶豫，會多看評論內容
• 3.5～3.9 顆星：消費者可能跳過，選擇更高分的店家
• 3.5 顆星以下：多數消費者直接略過

每一顆星的差距，大約影響 5%～9% 的轉換率。也就是說，如果你從 4.8 掉到 4.2，來客數可能減少三到四成。

更麻煩的是，Google 的本地搜尋排名也會受到評分影響。當使用者在 Google 地圖搜尋「附近火鍋店」時，高分店家會排在前面。評分下滑，等於你在搜尋結果中的位置也下滑，形成雙重打擊。

如何計算需要多少五星才能回到原本分數

這是一個簡單的數學題。假設你的店原本有 1,000 則評論，平均 4.8 顆星，總星數是 4,800。如果突然多了 50 則一星，總星數變成 4,850，總評論數變成 1,050，新的平均分數是 4.62。

要回到 4.8，你需要多少則五星？設需要 x 則五星：

（4,850 + 5x）／（1,050 + x）＝ 4.8

解出來 x ≈ 190。也就是說，你需要 190 則新的五星評論，才能回到原本的分數。

這個數字很驚人吧？所以不要只靠被動等待。主動引導真實顧客留好評，是必須做的事。

補救策略：有節奏地引導好評

不要一天之內湧入大量五星。 Google 的演算法會偵測異常的評論模式。如果平常一週只有三則評論，突然一天之內多五十則五星，Google 會懷疑你在操縱評論，輕則移除評論，重則停權店家檔案。

正確做法是：

• 持續、穩定地引導：每天或每週固定提醒顧客留評論，讓評論成長看起來自然
• 分散來源：不要所有評論都來自同一個 QR Code，有些是搜尋店家名稱進來的、有些是從地圖點進來的
• 引導顧客寫具體內容：Google 對有具體內容的評論權重較高，也比較不會被判定為垃圾評論

真實案例：火鍋店的復原過程

回到文章開頭那位朋友的案例。他的店從 4.8 掉到 4.2，評論數多了 47 則一星。經過兩週的努力：

• 向 Google 申訴，移除了 31 則明顯違規的評論（亂碼、全新帳號、無關內容）
• 剩下的 16 則一星中，有 8 則來自真實顧客，他逐一回應並私下聯繫，其中 4 位顧客後來更新評論為四星或五星
• 透過店內 QR Code 和 LINE 會員系統，兩週內引導了 68 則真實好評
• 最終評分回到 4.6，兩週後回到 4.7

沒有完全回到 4.8，但至少把傷害控制住了。朋友說，那兩週他每天盯著評論看到凌晨兩點，壓力大到胃痛。但撐過去之後，他建立了完整的評論管理機制，後來再也沒有被類似的攻擊打垮。

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六、預防重於治療：建立評論防禦體系

危機處理做得再好，都不如讓危機不發生。以下是我建議每位店家都應該建立的評論防禦機制。

日常監控：你不可能管理看不見的東西

至少每週檢查一次 Google 評論。 不要等到有人告訴你「你的評論出事了」才去看。養成習慣，每週固定時間打開後台，看看有沒有異常評論、有沒有新的一星、有沒有顧客提到某個重複的問題。

開啟評論通知。 Google 商家檔案可以設定新評論即時通知。把通知開到最大聲，讓你在攻擊發生當下就能知道。

指定負責人。 如果店裡有多位員工，指定一個人負責評論管理。這個人要熟悉回應原則，知道如何申訴，也知道什麼狀況要往上回報。

建立「評論回應手冊」

不要每次遇到負評都臨時想怎麼回。事先準備好一份回應手冊，內容包括：

• 回應的基本原則（語氣、長度、重點）
• 各類型評論的回應範本（服務、餐點、環境、價格、規定）
• 禁止使用的字眼（例如：閉嘴、神經病、奧客）
• 申訴的標準流程
• 緊急聯絡人（老闆、店長、行銷人員）

把這份手冊放在所有有權限管理評論的人都能看到的地方。當危機發生時，大家都知道怎麼做，不會手忙腳亂。

定期稽核評論健康度

每季做一次評論健康度檢查：

• 平均星等是否有變化？
• 一星評論的數量是否有異常增加？
• 評論內容是否有重複出現的問題？
• 回應率是多少？回應速度如何？
• 有沒有評論被 Google 移除？

這些數據可以幫你及早發現問題，避免小問題累積成大危機。

建立「評論守門人」制度

如果你有熟客或忠實顧客，可以請他們幫忙留意網路上的評論。當有異常評論出現時，他們可以第一時間通知你。這不是要他們去「洗評論」，而是當你的「哨兵」。很多時候，熟客比店家更早發現問題，因為他們會看到一些店家看不到的風向。

員工教育：每個人都是品牌的守護者

評論不只是行銷人員的事。一個服務生的態度，可能決定顧客離開後是留五星還是一星。定期跟員工分享評論內容，讓大家知道顧客在意什麼、稱讚什麼、抱怨什麼。這不是要責怪員工，而是要讓大家一起學習。

每週例會撥五分鐘討論本週評論。 把好的評論念出來，讓大家知道什麼行為被肯定；把負評拿出來討論，看有沒有改善空間。讓評論管理成為企業文化的一部分。

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七、法律途徑：什麼時候該考慮報警或提告？

不是所有評論都可以用「忍一忍就過去了」處理。有些評論已經跨越了法律紅線。

什麼情況可以走法律途徑？

誹謗罪（刑法第 310 條）：

如果評論內容涉及「不實事實陳述」，且足以毀損你的名譽，可能構成誹謗。例如評論說「這家店用過期食材」「老闆詐騙顧客」，但根本沒有這回事。

公然侮辱罪（刑法第 309 條）：

如果評論內容是「抽象謾罵」，例如「老闆是豬」「店員都是垃圾」，可能構成公然侮辱。

恐嚇罪（刑法第 305 條）：

如果評論包含威脅內容，例如「我要找人砸你的店」「你小心一點」，這是恐嚇罪。

妨害信用罪（刑法第 313 條）：

如果評論散布不實資訊，損害你店裡的營業信用，可能構成妨害信用罪。

法律行動的注意事項

第一：證據保全最重要。

在提告之前，所有評論截圖、帳號資訊、時間紀錄都要完整保存。最好可以請公證人做「網頁公證」，證明這些內容確實存在於網路上。這在法庭上是強力證據。

第二：先發存證信函。

在正式提告之前，可以寄發存證信函給評論者（如果查得到身分），要求對方刪除不實評論並道歉。這個動作的目的不只是法律程序，也是一種威懾——讓對方知道你不是好惹的。

第三：向 Google 提出法律請求。

如果評論涉及違法內容，可以透過 Google 的法律申訴管道，附上法律文件（例如存證信函、報案三聯單），Google 通常會優先處理。

第四：提告的成本與效益。

法律程序曠日費時，律師費、時間成本都不低。在決定提告之前，先評估：這則評論對我的生意影響有多大？對方是誰？值不值得花這個力氣？

如果只是酸民一時興起留的一星，通常不值得提告。但如果是同業有計畫的攻擊，或者離職員工的惡意報復，法律行動可以達到嚇阻效果。

報警的時機

如果評論內容包含：

• 明確的人身安全威脅
• 威脅要破壞店面或財產
• 揭露你或員工的個人隱私（住址、電話、家人資訊）

這些情況應該立即報警，不要猶豫。報警不只保護自己，也留下法律紀錄，方便後續處理。

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八、真實案例分析

為了讓大家更清楚整個流程如何運作，我分享幾個實際處理過的案例。基於保密原則，店家名稱和部分細節做了調整，但事件的脈絡和處理方式是真實的。

案例一：離職員工的報復性攻擊

背景： 一間美式餐廳，開業五年，評分 4.7。某位廚房員工因與店長爭執被開除，離職當天晚上，Google 評論突然多了 23 則一星。

攻擊特徵：

• 評論內容重複，多為「爛店」「老闆虐待員工」「不要來」等
• 帳號全是新的，沒有頭像
• 評論時間集中在晚上十點到凌晨兩點
• 其中一則評論提到「老闆在廚房罵人」，這是只有內部人才知道的細節

處理過程：

1. 當晚截圖存證，沒有回覆任何評論
2. 隔天向 Google 申訴，附上時間軸截圖和帳號頁面截圖
3. 同時透過離職員工的交接紀錄，確認對方使用的電子郵件與其中一個評論帳號相符
4. 向該離職員工寄發存證信函，要求刪除評論並停止攻擊
5. 一周內，Google 移除了 18 則評論；剩下的 5 則在存證信函送達後由對方自行刪除
6. 店家同時啟動好評引導，兩周內補回 40 則五星

結果： 評分在一週內回到 4.6，三週內回到 4.7。店家後來建立了完整的離職交接流程，包括收回 Google 權限、確認離職員工沒有報復情緒。

啟示： 離職員工是最常見的攻擊源頭之一。在離職流程中，一定要即時收回所有帳號權限，並留意離職後一週內的評論狀況。

案例二：網紅負面貼文引發的出征

背景： 一間咖啡廳，一位小有名氣的網紅在 Instagram 發文抱怨服務態度不佳，貼文被分享到多個社群，引發大量粉絲湧入 Google 留一星。

攻擊特徵：

• 評論內容大量引用「來自某某的貼文」「幫高調」
• 很多評論者沒有實際消費紀錄
• 評論時間極度集中，貼文發布後四小時內湧入 60 多則一星

處理過程：

1. 第一時間沒有回覆評論，而是先聯絡該網紅，了解對方不滿的具體原因
2. 發現網紅的抱怨來自於一次點餐時的溝通誤會，店家決定公開道歉，並邀請網紅再次來店體驗
3. 在 Facebook 和 Instagram 發布公開聲明，說明事件經過和處理方式
4. 向 Google 申訴無實際消費的評論，附上「無消費紀錄」的說明和網紅貼文時間軸
5. 網紅在店家道歉後刪除原貼文，改發「店家已道歉並誠意處理」的限時動態

結果： Google 移除了約 40 則評論，剩下的由發文者在事件平息後自行刪除。店家評分一度從 4.9 掉到 4.3，兩週後回到 4.7。

啟示： 面對網路意見領袖的影響力，正面溝通比對抗有效。找到對方、了解原因、誠意處理，往往比走法律途徑或網路筆戰更快解決問題。

案例三：同業攻擊

背景： 一間新開的日式料理店，開幕三個月，評分穩定在 4.8。突然在一週內陸續出現 15 則一星，內容都提到「對面那家比較好吃」「這家根本比不上某某店」。

攻擊特徵：

• 評論內容都提到同一家競爭對手
• 評論帳號有幾個是全新的，有幾個有少量評論紀錄，但都集中在攻擊這家店
• 沒有具體的消費經驗描述

處理過程：

1. 店家先蒐集所有攻擊評論的截圖，發現有幾個帳號在其他店家也留過類似攻擊評論
2. 向 Google 申訴，指出這些評論來自競爭對手的協同攻擊，違反利益衝突政策
3. 店家在店內放置告示：「如果您喜歡我們的料理，歡迎在 Google 分享您的體驗」，但不提供任何獎勵
4. 同時拜訪附近幾家常客，請他們如果方便可以留下真實評價
5. Google 在一週內移除了 11 則評論

結果： 評分從 4.8 掉到 4.5，兩週後回到 4.7。店家後來與該競爭對手並未正面衝突，但建立了每週檢查評論的習慣，之後沒有再發生類似事件。

啟示： 同業攻擊的證據較難掌握，但只要評論內容明顯提到競爭對手，且沒有具體消費經驗，Google 的申訴成功率其實不低。重點是要把所有證據一次整理好，不要零零散散地檢舉。

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九、給不同類型店家的專屬建議

不同行業面對評論危機時，會有不同的細節要注意。

餐飲業

餐飲業是評論轟炸的重災區。因為消費頻率高、顧客情緒容易受食物和服務影響，而且餐飲業的競爭激烈，同業攻擊時有所聞。

專屬建議：

• 在收銀台和桌上放置 QR Code，方便滿意的顧客即時留評論
• 針對「等太久」「服務差」「口味不符」這三類最常見負評，預先準備好回應草稿
• 如果負評涉及食安問題，務必嚴肅處理，不要輕率回應
• 定期拍攝廚房環境照片，在評論或社群上分享，建立食安信任感

住宿業

民宿和飯店的評論直接影響訂房率，一則負評可能讓消費者轉訂競爭對手。

專屬建議：

• 退房後 24 小時內發送感謝訊息，附上評論連結
• 針對「隔音差」「清潔問題」「服務態度」這三類預先準備回應
• 如果有客人抱怨硬體問題，在回應中說明具體改善時間表
• 留意各大訂房平台（Booking、Agoda）的評論，不只是 Google

診所與醫療相關

醫療相關的評論有特殊法規限制，不能隨意回覆病患隱私。

專屬建議：

• 回應時絕對不能提及病患的病情、治療細節或個人資訊
• 使用模糊的語言回應：「我們重視每位來診民眾的感受，若有不周到之處，歡迎與我們聯繫」
• 如果評論涉及不實醫療指控，應立即諮詢法律顧問
• 引導滿意的病患留評論時，避免使用「治癒」「保證」等違反醫療法規的字眼

零售業

零售業的評論往往與商品品質、退換貨政策有關。

專屬建議：

• 針對退換貨爭議，在回應中清楚說明政策，但保持彈性
• 如果評論涉及商品品質，表示願意換貨或退款
• 監控各電商平台的評論，因為消費者可能在多個平台同時留言

美髮美甲沙龍

這一行的評論往往與設計師個人綁定，顧客對設計師的忠誠度高，但情緒也容易強烈。

專屬建議：

• 回應時不要指責設計師或顧客任何一方
• 強調「我們尊重每位設計師的專業，也重視每位顧客的感受」
• 如果顧客對結果不滿意，主動提出免費調整
• 引導滿意的顧客在評論中提到設計師的名字，這樣即使某位設計師被攻擊，整體店家的評分仍有其他正面評論支撐

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常見問答（FAQ）

Q1：Google 評論可以關閉嗎？

Google 商家檔案目前沒有提供「完全關閉評論」的功能。過去曾經有部分商家可以申請關閉，但現在已不開放。你只能刪除自己的回覆，不能刪除顧客的評論。如果真的不堪其擾，有些人會選擇「標記商家為永久停業」來隱藏評論，但這會嚴重影響搜尋排名和品牌形象，非常不建議。

Q2：Google 申訴評論要多久才會處理？

不一定。快的話 24 小時內，慢的話兩到四週，也有石沉大海的案例。影響處理速度的因素包括：評論的違規程度、申訴的證據品質、當前的案件量。如果申訴後一週都沒有回應，建議再次提交，並補充更多證據。

Q3：一星評論可以自己刪掉嗎？

不可以。店家無法刪除任何顧客評論，只能刪除自己的回覆。如果評論違反 Google 政策，可以申訴由 Google 移除；如果評論沒有違規，就只能靠回應來平衡。

Q4：大量的五星評論會不會讓 Google 懷疑？

會。如果評論成長速度異常（例如平常一週三則，突然一週五十則），Google 的演算法可能會判定為操縱評論，將新增評論全部移除，甚至停權店家檔案。引導好評要循序漸進，讓成長曲線看起來自然。

Q5：回覆負評會不會讓那則評論更顯眼？

會。Google 的排序演算法會把「有店家回覆」的評論視為有價值的互動，這可能讓該評論停留在較前面的位置。但這不代表不應該回覆。不回覆的負評看起來更糟糕——等於店家默認或不在乎。正確做法是回覆後引導正向評論，讓好評佔據前面的位置，把負評往後推。

Q6：如果評論提到我的全名或隱私，該怎麼辦？

立即向 Google 申訴，理由選「包含個人資訊」。Google 對揭露個人隱私的評論處理速度通常較快。如果情況嚴重（例如被威脅、被公布住址），同時報警處理。

Q7：同業攻擊要怎麼舉證？

如果評論內容明顯提到競爭對手，或者帳號曾在競爭對手的評論區留過五星，這些都是可用的證據。截圖保存，在申訴時明確說明這些評論來自同業，違反 Google 的「利益衝突」政策。

Q8：酸民出征的評論會被 Google 刪除嗎？

如果是因為某個網路事件而湧入的評論，Google 會根據評論本身是否違反政策來判斷。無消費經驗的攻擊性評論，如果內容空洞、重複、與店家無關，有可能被視為垃圾內容移除。但如果評論內容有具體描述（即使是虛構的），申訴難度會提高。

Q9：我應該回覆每一則一星嗎？

不需要。優先回覆那些有具體內容、可能影響其他顧客判斷的評論。明顯的亂碼、單字攻擊，直接申訴即可，不需要浪費時間回覆。把力氣花在刀口上。

Q10：評論轟炸會自己停止嗎？

通常會，但不會「自己消失」。攻擊者不會永遠刷下去，但那些一星會留在你的評論區，持續影響後續顧客。所以你不能被動等它停，必須主動處理：申訴、回應、引導好評，三管齊下。

Q11：我可以請律師寫存證信函給 Google 嗎？

可以，但 Google 不太會因為存證信函就刪除評論。存證信函的對象應該是評論者本人（如果查得到身分）。對 Google 的法律請求，要透過官方的法律申訴管道，附上法院文件或報案三聯單，才比較有效。

Q12：如果我懷疑是前員工攻擊，可以直接找他對質嗎？

不要。 直接對質可能讓情況惡化，甚至引發人身安全風險。先蒐集證據，向 Google 申訴，如果證據充足，再考慮寄發存證信函或走法律途徑。任何溝通都透過正式管道進行。

Q13：評論轟炸期間，我應該暫停投放 Google 廣告嗎？

不需要暫停。但如果你的廣告連結到店家檔案，而店家檔案的評論正在被攻擊，點擊率和轉換率可能會下降。建議同時加強社群平台的正面曝光，平衡網路上的負面資訊。

Q14：Google 會不會主動刪除評論轟炸？

Google 有自動偵測系統，會移除明顯的垃圾評論和協同攻擊評論。但自動系統不是萬能，很多評論需要店家主動申訴才會被處理。不要完全依賴 Google 的主動偵測。

Q15：評分掉了之後，搜尋排名多久會恢復？

評分恢復後，搜尋排名的恢復通常需要一到兩個月。Google 的排序演算法會綜合考慮多項因素，評分只是其中之一。持續累積正面評論、保持店家檔案的活躍度，排名會慢慢回升。

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總結：把危機變成轉機

評論轟炸看起來是一場災難，但它其實是一面鏡子，照出你的店家在評論管理上的盲點。

那些從來沒有被攻擊過的店家，不代表永遠不會被攻擊。他們只是還沒有遇到。真正堅固的店家，不是沒有負評，而是有完整的機制去應對負評。

這篇文章寫了很長，因為我希望在你遇到狀況時，這篇文章可以當成一本「危機處理操作手冊」。你不需要全部背起來，但你至少要知道：

1. 第一時間截圖存證，不要急著回覆
2. 判斷攻擊類型，對症下藥
3. 向 Google 申訴要附完整證據，不要只靠後台檢舉
4. 回應評論是給旁人看的，保持專業是唯一原則
5. 引導真實好評是恢復評分的關鍵，但要循序漸進
6. 建立日常監控機制，不要再讓自己陷入被動

那位開火鍋店的朋友，在事件過後跟我說了一句話：「以前我覺得評論只是給客人看的，現在我才知道，評論是給整個網路世界看的。你不管理它，它就來管理你。」

這句話我一直記得。

希望這篇文章能幫到你。如果你正在經歷評論轟炸，請相信：這不是世界末日，你也不是一個人。一步一步來，你會撐過去，而且會變得更強。

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作者簡介

陳柏霖（筆名）

數位行銷顧問，專注於在地商家數位轉型與危機公關處理，服務超過 200 家餐飲、零售、住宿與服務業店家。曾任連鎖餐飲集團行銷經理，負責品牌社群策略與顧客關係管理。擅長將複雜的數位工具轉化為店家聽得懂、做得動的實務操作，協助店家在網路時代建立穩固的品牌信任基礎。

平常的工作是幫店家解決問題，週末的工作是幫店家防止問題發生。相信好的服務是品牌最好的行銷，但好的危機處理是品牌最後的防線。